5 Köstlichkeiten aus Granatapel, superfrisch und rohvegan

Granatäpfel haben jetzt die richtige Reife und daher Hochsaison. Wer bis vor kurzem noch diese bleichen Granatäpfel erwischt hat und enttäuscht gewesen ist, der sollte es jetzt noch einmal probieren.
So hängen Sie jetzt im Süden an den kleinen Bäumen.

Und das könnt Ihr daraus machen:

• Granatapfelsaft - wie ihr den Granatapfel am besten verarbeitet lest ihr hier - den Saft könnt ihr auch durch einen Nussmilchbeutel filtern

• Granatapfelsmoothie - Saft mit Banane zu Smoothie pürieren

• Granatapfelsorbet á la Glowbus

• Prinzessinnentorte - einfach statt Orangensaft, frisch gepressten Granatapfelsaft nehmen

• Ambrosia-Götterspeise - eine leckere Dessertcreme aus Rohköstliches, S. 121 mit Granatapfelkernen